9月1日9时，由四川省商务厅牵头的“2021‘味美四川’川派餐饮汇·100道天府名菜”大型网络投票活动正式开启，全省21个市（州），共计212道菜品参与角逐，最终评出100道天府名菜。经过前期“雅安味道·一县一品”特色美食评选，雅安市10道菜品进入此次全省评选阶段，我县参评菜品为芦山青羌鱼。
助力特色餐饮、打响品牌知名度，我县名菜脱颖而出。活动开启后，我县名菜芦山青羌鱼因严格的工艺标准、独特的青羌风味、丰富的营养价值而深受喜爱，迅速吸引广大川菜爱好者转发分享，扩大了宣传覆盖面，打响了我县特色餐饮“金字招牌”。截至9月6日24时，雅安市10道菜品共计获得390314票，位居全省第二，我县名菜芦山青羌鱼共计获得73755票，进入全省前十序列。
以名菜促消费、以名菜强文化，我县毫不松懈培育消费热点。以“一县一品”为载体，多措并举促消费，强化宣传营销，加大组织保障，抓推广、重统筹、强扶持、促发展，积极引导餐饮企业将历史文化与餐饮特色相结合，打造芦山青羌鱼等地道菜品，扩大餐饮品牌影响力，将助推县域经济发展，擦亮县城文化底色。
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