在中秋节、国庆节来临之际,为切实做好中秋国庆期间食品安全保障工作,维护食品市场秩序和社会稳定,确保人民群众饮食安全,2023年9月20日,思延镇人民政府组织召开中秋国庆节期间食品安全检查工作部署会。会议由镇党委副书记、镇长胥雪锋主持,全镇干部、各村组干部,共60余人参加本次会议。
会议首先观看了食品安全警示教育片,野生毒蘑菇、植物、橄榄菜曝光事件。这些都教育引导参会人员以案示警、以案促学,进一步增强食品安全责任意识。
随后,副镇长孟江健分别从餐饮食品安全、超市管理等几个方面提出了要求,一是加强食品安全自身管理工作,防止食品安全事故的发生,食品安全管理员必须在岗履行岗位职责。二是直接接触食品的从业人员必须持有效的“健康合格证”上岗,并穿戴工作衣帽。三是把好食品原料进货关,采购食品原料、食品添加剂及食品相关产品必须在有资质的供应商中采购,并规范索证索票和完善台账记录。四是认真落实明码标价相关规定。标价要做到真实准确、货签对位、
最后,党委副书记、镇长胥雪锋作总结发言。他指出,食品安全工作是党委、政府一项非常重要的工作,它直接关乎广大人民群众的生命财产安全,是经济社会持续健康发展的重要保障。胥雪锋强调,一是要高度重视,严格落实食品安全主体责任。全力抓好食品安全各项工作,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。二是要突出重点,统筹推进食品安全各项工作。食安委各成员单位要持续加强食品安全监管,将日常监管与专项整治相结合,加大对全镇食品生产、经营、消费各环节监督检查力度,紧盯集中用餐单位、秋季校园、中秋国庆节日期间食品安全等重点工作,加大排查整治力度,及时消除风险隐患。三是要压实责任,确保食品安全各项工作有效落实。要把落实食品安全“四个最严”的要求转化为具体行动,坚决执行落实好本次会议安排的重点工作,全力守护辖区群众饮食安全。