为做好“五一”期间食品安全工作,切实保障全县人民度过一个欢乐祥和的节日,4月30日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局副局长骆东荣带队,对我县重要农贸市场及大型超市开展了节前食品安全检查。
检查组一行先后检查了雅都超市、华联超市、泰来超市、万鑫综合农贸市场。在超市,检查组复查了超市负责人对前期发现问题的整改情况,检查了凉菜、冷冻食品、糕点等,重点查验了奶粉(含婴幼儿配方奶粉)的进销台账及检验检疫报告,并对熟食加工间存在的问题提出了整改意见,再次督促超市方进一步加强对市场准入、进货查验、索票制度、不合格食品下架制度的执行力度。
在万鑫综合农贸市场,检查组一行重点检查了肉禽质量、散装白酒等工作情况;对未办证经营的商铺责令整改并立即补办证件;对卤熟制品重点检查是否按照GB 2760-2011食品安全国家标准 食品添加剂使用标准进行加工,此次检查为发现违法使用食品添加剂行为。
食品安全是老百姓最关注的热点问题,市场方要进一步落实主体责任,加强内部管理,我局将继续大力监管,日常检查与专项整治想结合,突出重点,扩大覆盖面,增加从源头生产到流通消费各环节的检查频次,确保群众每一天食品药品安全。