刘志刚等代表：
您提出的《加强对沿街餐饮店乱倒泔水的整治力度》（县第十六届人民代表大会第四次会议第25号建议）收悉。按照部门职能，经研究，县城市管理综合执法局对《建议》提出以下回复意见：
一、加强宣传教育，进一步提高餐馆经营者的环境卫生意识。 “人民城市人民管，管好城市为人民”，人民是城市的主人，应当使广大市民成为自我约束、自我管理、自我监督的城市管理主体。巩固环境卫生管理成果，提高环境卫生质量，关键在于市民素质的提高，因此要将环境卫生宣传教育活动深入持久地开展下去。坚持创建行动与宣传教育紧密联系，以创建省级文明城市为契机让城市面貌更上一个台阶，通过一系列教育活动，宣传城市管理的相关法律法规和规章制度，强化餐馆经营者的环境卫生意识，营造遵章守法的社会环境，保持城市整洁、有序、亮丽。
二、完善环卫设施，夯实环境卫生管理基础 。要科学合理设置垃圾箱，方便市民投放垃圾。餐馆也应设置密封垃圾桶，存储好并处置自己产生的垃圾，决不能随意向下水道口乱倒泔水、倾倒垃圾，无法处理的可以向环卫所申请，将垃圾运往垃圾处理厂。
三、加强督办，实现长效管理目标。根据《四川省城乡环境综合治理条例》，餐厨垃圾处理应建立产生登记、定点回收、集中处理制度。城管局、环保局及食品卫生监督部门在日常管理中，将加大对餐馆外卫生督查力度，对存在问题的区域加强督办，实行长效管理。卫生监督机构也将进一步加强对餐馆外卫生监督检查，对不符合卫生要求的要整改。对情节严重的违法行为，要依法严处。
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