为及时掌握全县食品安全隐患，防范和杜绝食品安全事件的发生。8月7日上午，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局召开8月食品安全风险研判会议，研讨8月份食品安全风险点。会议由副局长陈君主持，全体班子成员及各股室负责人参加会议。
会议研究确定本月风险点:一是伏天到来，高温高湿的环境让食物极易腐败变质，农村聚餐食品安全风险加大。二是芦山境内的旅游景区、农家乐迎来旅游旺季，由于旅游景区大多在乡镇，经营较分散，容易形成监管盲区，食品安全风险加大。三是雨季到来，野生菌进入生长旺季，现已大量上市，极易发生误食有毒野生菌中毒。
会议要求：一是提高认识，开展全面检查。要认真学习贯彻（雅食安办〔2017〕35号)文件精神，对村组干部和食品安全协管员进行食品安全知识培训，提高村级食品安全协管员的业务能力；二是要以创建国家卫生县城工作为契机，按照三个基层监管所的职责区划分，分小组对全县旅游景区、 农家乐进行食品安全监管检查，引导其规范经营；三要强化宣传，加强与宣传部门的协调配合，发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用，组织开展形式多样的宣传活动，向群众发布食用野生菌的注意事项，提高群众的食品安全意识。
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