一、选地与整地
选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好，且地下水位较低的砂质壤土。种植前深翻土壤40cm以上，每亩均匀撒施腐熟厩肥或土杂肥3500kg、过磷酸钙50kg，然后翻耕2次，整平耙细后按90㎝作畦，以待播种。
二、繁殖
4月下旬—5月上旬播种较为适宜。播前将种子放入20℃温水中浸泡12小时，捞起晾干后拌上草木灰或细土，在畦内按行距20㎝开3㎝深的浅沟，将种子均匀地撒于沟内，随即撒盖一层细土，厚约1—2cm，最后盖草，保持湿润，10—15天便可出苗。每亩用种量1—1.5kg。
三、田间管理
(一)间苗、补苗
牛膝出苗后，要及时揭草。幼苗初期及时浇水保苗。当苗高5—7cm时，开始第一次间苗，去弱留强，保持苗距6—7cm。苗高16cm时，按株距15cm定苗。缺苗时，选取阴天进行补苗。
(二)中耕除草
一般中耕除草2次，第一次在定苗后，第二次在封行前，中耕深度3cm左右。定苗前，不便中耕，畦面上杂草需用手拔除。
(三)追肥
生长期中追肥2次。第一次在定苗后，结合中耕除草每亩施腐熟畜粪尿2000kg；第二次在封行前，每亩用腐熟人畜粪尿1500kg加过磷酸钙50kg拌成混合液施下，以后可不追肥。如生长不旺，叶片发黄，应再追肥。
(四)打顶和摘除花苔
当牛膝株高40cm左右时，及时打顶，控制高度生长。一遇抽苔，应随时摘除。
(五)灌溉排水
牛膝苗出土后1个月内，应控制用水，促使主根下扎，随后主根长度基本不再伸长，灌水量可适当加大，促进主根发育粗壮。雨季及大雨后，要及时疏沟排水。
四、病虫害及其防治
（一）叶斑病
1、冬季将枯枝落叶集中烧毁，消灭菌源。
2、雨季及时疏沟排水，降低田间湿度，保持通风透光，增强植树株抗病能力。
3、发病前后，喷1：1：100波尔多液，或65%代森锌500倍液，每7天1次，连续3—4次。
（二）根腐病
1、注意疏沟排水，特别是雨季和大雨，及时排除积水，降低田间湿度，促使植株生长健壮，增强抗病能力。
2、发现病株，及时拔除烧毁，并用50%多菌灵800—1000倍液或5%石灰乳浇淋根部消毒，以防病菌蔓延。
（三）线虫病
1、实行轮作。
2、整地时，每亩可施用3%甲基异硫磷5kg，撒于畦面，翻入土中。
（四）银纹蛾
利用其假死性进行捕杀，或用90%敌百虫1000—1500倍液喷杀。
（五）红蜘蛛
冬季清洁田园，消灭越冬害虫。虫害发生期间用40%乐果1000—1500倍液喷杀。
（六）尺蠖
利用假死性，进行人工捕杀。虫害发生时用90%敌百虫1000倍液喷杀。
（七）椿象
用40%乐果1000倍液喷杀。
五、采收加工
(一)留种
牛膝收获前，在田间选择高矮中等、分枝密集、叶片肥大、无病虫害的植株作为留种母株。收获时，从留种母株中选取根条长直、上下粗细均匀，主根下部支根少、色黄白、芦头不超过3个根头的作种根。然后，再将选取的根条从上部15cm处剪断作种根，下部供药用，并将种根进行沙藏。翌春4月上旬，在整好的种子地里按株行距35cm×35cm挖穴，每穴栽入3根，按品字形排入穴内。栽后覆盖细土，压紧，加强田间管理，培育至秋后，当果实由青色变为黄褐色时，割下果枝，晒干脱粒，收入布袋贮藏，供翌年夏播。
(二)采收
冬季至翌年萌发前均可采收。将牛膝整株全部挖出，注意不要挖断根条。
(三)加工
先抖净泥沙，除去毛须、侧根。然后理直根条，每10根扎成一把，曝晒，晒至八九成干时，取回堆积于通风干燥的室内，盖上草席，使其“发汗”，两天后再取出晒至全干，切去芦头，即成“毛牛膝”。为了防止霉变和虫蛀，可将毛牛膝用硫黄熏蒸4—5小时，每100kg牛膝需用牛黄1.5kg，然后去杂分级即成商品。
川公网安备 51182602000001号