农历十二月初八，是我国历史悠久的传统节日“腊八节”，届时，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】佛图寺庙将举行免费施腊八粥活动。为做保障活动期间食品安全，1月23日至1月24日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局组织执法员到寺庙开展食品安全检查。
23日，执法人员提前来到寺庙食堂检查活动期间食品安全，重点检查了原料采购、食品加工制作、留样和餐具饮具清洗消毒等环节准备情况，对食材、消毒、环境卫生和盛放成品粥的餐具进行了检查，对发现的问题提出整改意见，要求立即整改，并与寺庙负责人签订了《重大活动食品安全责任餐饮服务单位承诺书》和《食品安全控制要点告知书》。
为有效降低食物被污染的风险，保障活动期间的食品安全。24日，县食药监局执法人员对寺庙食堂进行了监督，加强对关键环节的监管，确保食品安全。
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