为认真贯彻澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】安全生产工作会会议精神，及时掌握和防控全县食品安全风险隐患，防止事故的发生，确保群众食品安全。2月5日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局召开2月份食品安全风险研判会议，针对春节前全县食品安全存在风险隐患进行研讨，制定应对防控措施。会议由局党组书记、局长鲜朝焕主持，全局班子成员及各股室负责人参加会议。
2018年新春佳节即将来临，农村坝坝宴逐渐增多，年货市场迎来销售旺季，加之部分群众食品安全意识较差，认识和鉴别假冒伪劣食品能力较低。会议讨论确定本月食品安全风险点为农村自办群体性宴席、年货市场食品安全。
针对以上风险隐患，会议研讨制定出防控措施，一是县食安办要加大对乡镇食安办的监督和指导，督促各乡镇按时上报农村聚餐备案登记表；督促各村（社区）食品药品安全协管员要严格按照农村自办群体性宴席的登记备案管理，注意食品原料采购、食品加工及储存、食品留样、突发事故应急处置方法等重要环节的把控。二是要加强年货市场食品安全检查工作，做好“春节”期间食品安全日常检查、重点检查食品经营者落实索证索票、审查供货商家资质、进销售登记台账等方面情况。三是按片区划分，加大农村地区的食品药品安全检查，发现问题，及时指出督促整改，排除安全隐患。四是及时发布春节期间食品消费提示，提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。
川公网安备 51182602000001号