春节临近,为确保辖区内食品生产流通企业及小作坊食品安全,防止发生食品安全和生产安全事故。澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局食品生产流通股会同各基层食药监所工作人员对辖区内食品生产销售及小作坊开展检查。
此次检查主要对生产许可(备案)情况、环境卫生情况、设施设备配备及运行情况、进货查验记录以及原辅料、添加剂等供货者的资质情况、食品标签是否如实、规范标注情况、从业人员开展食品安全培训和安全生产培训等情况进行检查。
截至2月6日,共出动人员40人次,检查辖区内在生产的食品生产企业8家次,大型超市6家,食品生产小作坊15家,食品小经营店12家。针对检查中发现的问题现场出具监督意见书7份,要求食品生产经营管理人员要进一步强化生产销售过程管理,保障食品生产安全。