民以食为天,食以安为先。食品生产流通作为食品安全监管工作的重点,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局认真落实监管责任,切实保障群众“舌尖上的安全”。
加强食品生产企业分级管理。对全县13家食品生产企业进行风险等级确认,加强监督检查频次,督促企业就检查中发现的问题及时整改。
加强食品流通环节调查摸底。结合网格化工作开展,全面摸清底数,做到心中有数。经了解,全县规模较大食品流通单位7家,督促经营单位就检查中发现的问题及时整改。对经营规模小的流通单位,结合食品专项整治、日常监督检查等工作等,督促经营单位落实食品安全主体责任,履行进货查验、索证索票义务等,保障辖区食品安全。
加强“三小”食品安全监管。结合“创卫”工作开展,以“宽进严管”为工作原则,加强辖区食品小作坊、小经营店的备案登记、日常监管和规范管理等工作,同时,做好宣传引导,指导其做好生产、经营场所卫生、履行进货查验及索证索票义务、定期清理货架上过期或临近过期食品、不得非法添加或超范围添加其他食品或食品添加剂,确保食品安全。
加强食品安全监督抽检。以抽检为抓手,强化技术支撑,及时发现并有效处置不合格食品。截至目前,完成市级民生工程抽检15批次、食用农产品抽检74批次,配合省局完成国抽任务11批次,分别对4批次不合格食品已依法进行处置。