6月12日,小河村利用农民夜校课堂,以座谈会形式开展食品安全培训活动,小河村驻村干部、村三职干部、各村民小组长,农家乐业主,小河村坝坝宴酒席厨师、小卖店业主参加培训。
培训会上,村支部书记王建华结合农村安全实际,用发生在身边的典型安全事故案例对农村聚餐办宴食品安全知识进行培训,科学普及了农村“坝坝宴”食品安全知识。
通过培训,增强了小河村村干部和广大群众的食品安全意识,提高了其自我防范能力,确保了小河村老百姓“舌尖”上的安全。