县食药监局工作人员对餐馆的食品安全制度落实、从业人员健康情况、原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样，厨房卫生等方面进行了严格检查，与餐馆签订《芦山夏令营活动定点供餐食品安全责任承诺书》，下达了《芦山夏令营活动定点供餐食品安全控制点告知书》。要求供餐者要严格控制原料的采购、保证食材新鲜、保障食品加工场所及就餐环境卫生、食品加工规范、严防交叉污染等，严格防控重点环节，确保无食品安全事故发生。
活动期间，县食药监局还将组织工作人员跟进检查，确保此次活动参与人员的食品安全。
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