澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食品安全快速检测车项目历经前期的项目规划设计、申报立项、政府采购、设备验收、业务培训等多个环节，于8月14日通过雅安市食品药品监管系统快速检测交车仪式正式交付澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局，标志该项目建设全面完成。
食品安全快速检测车主要用于执行重大活动食品安全保障、日常监督抽检、稽查办案、应急处置等工作中与快速检测相关的任务。投运后，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食品安全快检工作将呈现阶梯式的提升，基本满足监管工作需要。为确保项目运转高效，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局制定了《澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食品药品监督管理局食品快速检测车管理使用（暂行）规定》，针对车辆设施设备管理、检验检测操作流程、设备操作人员等进行了详细规定，切实把车辆管理好、使用好，发挥作用。
8月30日，承担食品快速检测车项目建设技术人员到澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局开展食品快速检测实际操作培训。培训根据基层实际，对拉曼光谱仪、一体化便携式食品快速检测系统、欧普图斯云软件、报表查看与管理工具等快检业务知识及各类仪器设备使用进行讲解，并通过现场实验和实际操作，对蔬菜水果、花生、干黄花等食用农产品现场快检，判别食品安全指标实战培训，让参训人员学有所得。
下一步，县食药监局还将分期分批组织食品快检业务知识培训，进一步提升执法人员的业务水平和实际操作技能，达到熟练掌握和应用快检技能，发挥食品快检在监管工作中的技术支撑作用，提升监管效率，保障群众“舌尖上的安全”。
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