为进一步加强农村食品安全监管，解决农村食品安全突出问题，提升全县食品安全治理水平，按照《澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食品药品监督管理局2018年农村食品安全专项整治工作方案》安排，9月18日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局组织开展农村食品安全隐患大排查、大整治工作。
此次专项整治的区域为芦阳、龙门和太平辖区食品经营单位和“三小”行业。整治重点为，食品生产经营单位落实进货查验、索证索票、台账记录、健康体验情况、许可资质、食品及原料来源渠道等方面情况。同时，对中秋节前销售和自制月饼的生产经营单位进行检查。要求食品生产经营者要做到“四个必须”，一是必须严格落实食品安全主体责任和食品安全制度，食品经营许可证、健康证要悬挂在醒目位置；必须认真检查购进食品和原料的标签标识，及时清理过期食品，不得采购“五无”、过期等不合格食品；必须保证清洁卫生，具有所经营食品储存的设施设备；必须按照有关规定要求存放和销售散装食品，在散装食品的外包装上标明食品的名称、生产日期、生产经营者名称、生产厂家地址及联系方式等内容，保障散装食品安全。
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