为了进一步做好我县2018年秋季学校、幼儿园食堂食品安全检查工作，预防食物中毒事件发生，保障广大师生的饮食安全和身体健康，按照省、市有关文件要求，从8月27日起，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局全面启动辖区内学校食堂专项检查。
专项检查以学校食堂及校园销售店和学校周边食品经营户为检查对象，以食用油、食用盐、食品添加剂等为重要检查品种，重点检查学校食堂食品安全管理制度落实情况、食品安全专职管理员配备情况、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存加工、食品添加剂使用、“三防”设施、餐具清洗消毒、食品留样及餐厨废弃物处置等情况，对于检查中不符合规定的学校要求按照标准整改，能当场整改的立即整改，不能当场整改的安排执法人员跟踪整改进度，确保监管到位。
截至目前，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局共出动执法人员56人次，执法车辆14车次，现场检查学校及幼儿园食堂53家。检查学校周边小食品经营户7户，其中餐饮经营户2户。制发监督意见书52份，发出责令整改通知书1份。
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