10月9日至10月16日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局组织执法人员开展城区挂面生产加工小作坊专项整治行动,督促经营者落实主体责任,切实规范挂面生产加工小作坊经营行为,确保群众“舌尖上的安全”。
此次整治区域为澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】城乡结合部5家挂面生产加工小作坊,重点整治小作坊备案登记、食品安全制定落实、“三防设施”、食品原料规范存放、环境卫生等方面情况。对检查发现部分小作坊存在暂未办理备案登记、环境卫生较差、无食品安全制度、店面库房混用等问题,执法人员下达了《监督指导意见书》,并现场进行了纠正,提出限期整改要求。
澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】共有食品生产加工小作坊68家,其中以茶叶、白酒为主要业态,经营者食品安全意识差、生产经营不规范,存在较大食品安全风险隐患,下一步,县食药监局将结合创卫工作,对全县食品生产小作坊开展全覆盖、拉网式大排查大整治工作,并加强日常巡查、宣传引导、监督抽检和案件查处等工作,提高小作坊风险防控能力。