11月30日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局副局长陈君带队前往大川镇,对大川镇农家乐进行了食品安全专项整治，力争提升大川景区餐饮服务质量水平，为大川创建4A景区增光添彩。
检查人员认真对照创建要求，重点就食品安全信息公示栏、三防设施、环境卫生、食品贮存、餐饮具消毒等环节进行逐一检查，现场对经营者和消费者进行食品安全法律法规知识和科普常识的宣传教育，发放食品药品安全知识宣传资料。同时，提出要求，一要严格亮证经营，规范食品安全信息公示栏内容；二要落实“三防设施”，按要求配备防蝇、防尘设施、下水道口防鼠网等；三要保持店堂卫生整洁，厨房工具容器要分类摆顺，做好餐厨垃圾无害化处理；四要严格把控原辅料购进渠道，全面履行进货查验、索证索票等责任；五要注重餐饮具清洗消毒工作，有效防控食品安全风险隐患。
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