为加强春季学校食堂食品安全监管工作，有效预防和控制食物中毒事件发生，保障师生的饮食就餐安全，3月15日上午，双石镇食安办、派出所同志前往镇内初中、小学、幼儿园开展食品安全检查。
此次检查采取现场查看、查阅资料、询问负责人等方式对学校食堂、餐厅、储物间进行检查。重点检查学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员健康证明、操作流程、食物留样、应急预备演练、环境卫生、原料储存、台账记录等情况，严格监管从业人员是否穿戴厨师服，佩戴口罩等情况。
通过此次检查，发现部分学校没有安装监控设备，部分学校从业人员没有穿厨师服，佩戴口罩，部分学校大蒜等调料品过期发霉等现象。检查人员逐一提出整改意见，与相关学校签订检查报告单与整改通知单。
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