为全面提高人民群众食品安全防范意识,将食品安全隐患消除在萌芽状态,5月5日,镇人大主席季再芳、分管领导徐忠洪组织食安办对辖区内学校、饭店等重点区域进行食品安全专项检查。
本次检查主要抓好薄弱环节的风险排查和控制,严查学校食堂食品质量,核对食品生产日期、保质期,对过期变质食品或“三无”产品等坚决下架。
通过此次专项检查,进一步强化了食品安全主体责任和校园食品安全监管工作,下一步镇食安办将继续加强普及食品安全知识,加大力度对经营场所的监管,从食品的来源、质量、安全、储存等细节方面为抓手,要求从业人员持证上岗,经营场所亮证经营,厨房餐具利落干净,严厉打击“三无”产品经营销售,筑牢食品安全防线,为学生健康成长营造良好安全环境。