一是证照齐全。全县共有学校和幼儿园食堂57个，《餐饮服务许可证》、《食品经营许可证》等证照齐全，已创建成省级示范性标准化食堂1个，A级食堂3个。
二是责任明确。食品安全“一岗双责”落实到位，签订《澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】中小学幼儿园2019年食品安全工作目标管理责任书》26份，层层落实第一责任人责任、管理工作责任，做到有岗有责，人人有责，人人尽责。
三是培训到位。对学校、幼儿园学校管理人员和食堂安全管理人员进行集中培训和考试，县级培训2次，培训58人次，校级培训26次，培训从业人员160人次。主要专题有近年来各地食品安全事故典型案例剖析，餐饮服务食品安全操作规范及安全制度解读，县域学校食品安全问题隐患通报，采购、索证索票、贮存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、晨检等工作流程，培训全覆盖。
四是督查到位。自查、督查、联合专项检查相结合，促进学校食品安全管理规范，水平提升。开展自查2次，督查1次，联合专项检查1次，发出监督意见书56份，整改通知书1份，实现食堂食品安全专项检查全覆盖；接受市市场监督管理局和市教育局专项督导1次，督导组对我县学校食堂食品安全管理工作给予了肯定。
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