一是加强责任管理。组织架构，工作管理，从业经营，岗位明确，人员到位；“一岗双责”，岗位职责，层层落实，履职到位。严格执行学校食堂安全管理制度，食品外购、储藏、加工、留样、用餐，每一个环节，把关严格，台账健全。保障食品安全，无食堂食物中毒事件发生。坚持营养改善计划学校食堂由学校自主管理经营，从实做优，不盈利，保证营养，惠及学生，家长满意。
二是打造“明厨亮灶”。保障资金投入，保证“明厨亮灶”“又明又亮”。今年，继续实施学校食堂“明厨亮灶”扩标提面工程，完成了9所公办学校、8所民办幼儿园食堂视频监控安装工作，目前，全县学校食堂视频监控比例已达97.9%。
三是强化工作监督。试点运用现代化网络技术等信息化手段，公示食品安全信息，对食品加工过程进行可视化监督，主动接受学生、家长和社会监督。芦山二中、芦阳二小两校作为试点学校，已完成试点运用任务。
四是开展“灭C”行动。加强学校食堂升级达标改造，今年，我县学校食堂等级动态评估，49所校园食堂均达B级以上。
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