为进一步加强屠宰行业综合整治,抓好行业安全生产工作,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】农业农村局积极举措建立健全相关机制。
一是建立屠宰企业质量安全主体责任制。设立企业负责人为安全生产责任第一人,对企业安全生产负全面领导责任,建立健全企业安全管理制度和安全操作规程。
二是加强屠宰行业执法队伍建设,建立健全屠宰行业监管保障机制。从生猪贩运、生猪屠宰、肉品检疫等方面层层入手,提升执法队伍专业化、规范化,做到严格、规范、公正、文明监管。