元旦假期即将来临,为确保人民群众节日食品消费安全,近日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监督管理局开展节前食品安全大检查行动,确保人民群众度过快乐、安全的假期。
此次检查,以大型超市、餐饮店为主要对象,大型超市主要对其经营资格、标识标签、进货查验、索证索票、产品质量、原材料贮存等方面进行检查,餐饮店主要对从业人员健康状况、环境卫生、设备设施使用情况、食品采购索证索票、食品储藏保存、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品制作加工过程等环节进行检查,要求食品经营单位认真履行职责,严格落实食品安全制度,切实维护节假日食品安全。
截至目前,共出动执法人员20余人次,车辆6台次,全力保障元旦期间食品安全。