为强化食品经营者主体责任意识和诚信意识,确保春节期间人民群众的食品安全。1月20日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】副县长、食安委副主任长朱文华带队开展春节前食品安全防控工作,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监督管理局局长陈友刚、副局长陈君及相关股室陪同。
此次防控工作以肉制品、豆制品、食用油、冷冻食品等为重点检查产品,以集贸市场、大型超市、餐饮店等为重点检查区域,朱文华副县长一行对食品经营单位是否落实进货查验、索证索票义务,是否购入并经营来源不明食品原料,如何应对冻货食品剩余处理,如何处理临、过保质期产品等相关事项进行了严格检查。
朱文华强调,食品安全防控工作是日常监管必不可少的一环,也是最重要的一环,市场监管局按照“四个最严”和职能职责加强隐患排查、加强对重点环节重点品种检查、严格查处。下一步,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市监局将持续开展节假日前安全防控整治,加强日常监管,严查食品经营者的违法行为,确保辖区人民群众的食品安全,过一个踏实的安全年。