为进一步加强对生猪定点屠宰场的监督管理,确保生猪屠宰环节的安全生产,让全县人民群众吃上安全的“放心肉”。近日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】政府党组成员、副县长尹清带队到我县生猪定点屠宰场—华兴食品有限公司进行突击检查,县农业农村局党组书记、局长张崇庆等相关同志陪同。
此次重点对屠宰场安全生产、屠宰操作规程、生猪进场记录、检疫证明的回收、肉品品质检验记录、消毒卫生工作等进行了检查。
尹清要求,驻场官方兽医必须认真履职,守住安全底线,保障节日期间生猪产品质量安全,同时企业方一定要落实安全生产主体责任,对各项安全生产、食品安全隐患加强排查,在检查发现的问题要及时整改,确保全县人民群众吃上“放心肉”。
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