为进一步规范食品餐饮生产和销售行为,提高食品安全警惕意识,保障年末岁尾人民群众食品安全。12月10日,思延镇举办了农村集体聚餐食品安全培训会。
会议向参会人员宣讲了食品安全知识,对资料准备、群宴报备、自检自查、废物处理等模块的使用进行了专项培训。
会议指出,要强化冷链食品疫情防控,加强食品安全信息员信息报送力度,最大程度阻断疫情传播,确保群众“舌尖上的安全”。
会议要求各位党员干部、村民代表带头从自我做起,倡导崇尚勤俭节约、反对大操大办、遏制陈规陋习,号召身边的朋友、同事、家属、亲属一起做文明新风的传播者。
通过此次培训,进一步规范了农村自办宴席操作流程,强化了疫情防控知识,推进了“移风易俗”工作,推动了全镇饮食安全健康、有序发展。