临近元旦,为贯彻落实秋冬季疫情防控工作,阻断冷链食品安全风险与病毒传播,给人民群众创造一个安全健康的节日环境,近日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监管局持续开展市场冷链食品经营户常态化监督检查工作。
执法人员以城区农贸市场、冷链食品经营(海鲜产品、冷冻肉类产品)为重点区域开展隐患排查。主要查看经营户是否存在违法违规经营行为,是否落实索证索票、进销台账管理等相关规定,从业人员是否办理健康证明,进口产品是否有出入境检验检疫证明,冷冻食品标签是否符合规定。同时对辖区两家冷冻食品加工企业进行了检查,并督促企业完善日常消毒工作,保障食品安全,落实食品主体责任。
本次检查工作排查冷链食品经营单位8家次,“川冷链”信息系统录入6家次。其中排查安全隐患5起,并对违规经营行为做到及时警告,现场勒令整改。