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严把冷链食品“第一关” 澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】建立雅安市首个冷链食品集中监管仓

发布单位:市场监督管理局 发布时间: 2021-02-05 17:49 浏览次数: 字体: [ ]


1月31日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】冷链食品集中监管仓建设全面完成,成为雅安市首个建立冷链食品集中监管仓的区县,监管仓以其“快”“活”“严”“全”的设立特点和运行标准,最大限度降低入芦冷链食品疫情防控风险。

按照《四川省2021年新冠肺炎疫情防控工作指南(第一版)》要求,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】以“交通便利、方便隔离、满足规模、减少中转、节约成本”为原则,因地制宜开展监管仓选址,监管仓选址在靠近国道351上,是从国道351入芦必经之地,能够有效减少中转路程。为快速完成监管仓的设立,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】采取政府租用公司闲置厂房模式开展监管仓建设,在确保监管仓质量和实用性的前提前下,充分利用了企业的专业技术和闲置资产。

据悉,该监管仓严格划分“四区两室一库”(车辆消毒区,车辆卸货区,抽检区,装(叉)车人员集中居住区,监管仓库管办公室、住仓工作组办公室查验厅岗和速冻库房)功能区,同时,严格区分货物进仓门和出仓门,确保货物出仓不走回头路,避免交叉污染。为把好“入仓、仓内、出仓”关,监管仓明确入仓预约、入场消杀、采样检测、清洁消毒、出具证明、出仓放行等各环节操作标准和各岗位职责,确保集中监管仓全链条监管、全流程留痕、全过程溯源。目前监管仓面积约1000平方米,2个冻库容积200立方米,日吞吐量平均可达100吨。

为实现冷链食品精准严密监管,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】设立多部门联合驻仓工作组,从车辆防控、货物防控、人员防控三方面进行管控,建立全县14个冻库、2家涉冷链食品生产企业(已停产)从业人员及运输人员基础信息和监管台账,对于凡是进入行政区域内储存、分拨、加工、销售的进口冷链食品(包括来自国内中高风险地区的冷链食品、与进口冷链食品混装运输的国内冷链食品)全面实施核酸检测和预防性全面消毒,做到“应进尽进,应检尽检,应消尽消”,合格后方可出仓放行,最大程度防范风险。

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