为保障人民群众饮食安全,坚守食品安全底线,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,大川镇提前部署,主动作为,积极采取四项举措,全面做好食品安全工作。
一、强化责任落实。及时调整食品安全监管工作领导小组,并与各村负责人签订《大川镇2022年食品安全目标责任书》,明确1名乡级食品安全协管员和3名村级食品安全协管员,负责做好全镇食品安全监管、隐患排查和信息报送工作。
二、完善应急机制。及时调整大川镇食品安全事件应急处理小组,修订《大川镇食品安全应急预案》,建立起一套“信息畅通、反应迅速、指挥得当、责任明确”的突发公共卫生事件应急处置体系,有效保证辖区内食品安全突发事件的快速响应和有效处置。
三、注重宣传引导。采取发放宣传资料、悬挂横幅、LED视频滚动宣传、发送微信、QQ群消息等方式宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,强化销售者的责任意识和群众的食品安全防范意识,营造食品安全重于泰山的宣传氛围。
四、加大检查力度。定期对辖区内的学校、小卖部开展食品安全检查工作,在检查经营者证件是否齐全的同时,重点对食品是否过期、变质、发霉等问题进行严查,建立问题台账,下发整改通知书,责令限期整改,并将检查和整改情况上报至县级主管部门,形成闭环管理。