为进一步提高我县应对突发食品安全事件的组织指挥、协调处置能力，有效保障人民群众生命财产安全。9月16日，县食安办组织开展了2021年Ⅳ级食品安全突发事件应急演练，县级相关部门、各乡镇（街道）负责同志出席演练活动。
此次演练以模拟澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】芦阳街道办黎明村村民李佩洪为儿子举办满月酒，引发的食物中毒事件应急处置全过程为主题，按照事件报告与先期处置、应急响应与紧急处置、响应终止及后期处置三个模拟场景依次展开。演练过程设计合理、环环相扣、思路明确，演练中各部门密切协作、互相配合，演练取得预期效果。
陈友刚强调，一是落实好农村聚餐监督管理工作。正值中秋、国庆双节来临之际，各乡镇（街道）要结合疫情防控工作，做好农村集体聚餐的报告管理、监督指导、宣传教育工作。二是树立好食品安全应急管理意识和忧患意识，认真总结经验，及时查漏补缺，完善相关应急预案。三是守护好食品安全底线。加强日常食品监管力度，压实属地监管责任和食品经营者主体责任，做到防患于未然。
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