为全面贯彻落实国、省、市澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】:食品安全“两个责任”工作机制,推动食品安全属地管理责任落地落实,12月7日,县委常委、县政府常务副县长、县食安委常务副主任黄哲对包保主体进行全面督导。
黄哲对包保范围内1所小学、1所幼儿园、1个机关食堂食品安全重点区域、重要环节进行监督检查工作。督促建立健全食品安全责任制,配备食品安全总监和食品安全员、督促建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制等检查内容。
黄哲强调,一是要加强学校食堂职工食品安全知识培训,高度重视学生的饮食安全,合理安排供餐时间,做好“错峰用餐”“光盘行动”的宣传。二是在新冠肺炎疫情下,学校食堂要严格落实学校疫情防控工作要求,做好学生就餐安全管理工作,确保全校师生用餐安全,为学校高质量发展再做新贡献。三是要求机关食堂严格落实日管控、周排查、月调度制度,建立健全食品安全责任制,配备食品安全总监和食品安全员,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。