为改善学校食堂膳食结构不合理、饮食行为不健康和营养健康知识不足等问题,根据《雅安市农村义务教育学生营养改善计划膳食指导与营养教育工作实施方案》要求,2025年1月8日-1月10日,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】卫生健康局与疾病预防控制中心深入全县中小学校,全覆盖开展了学校带量食谱设计、电子营养师系统使用和学生食物种类日均食用量的指导工作。
在指导过程中除发现部分学校存在食堂带量食谱公式栏不规范,食谱公式不及时等现象外,还未落实专人负责带量食谱设计工作。通过现场指导后,各学校的食堂负责人已进行了电子营养师系统的注册工作,后续进一步完善带量食谱的设计,不断提高配餐质量。
本次指导旨在完善澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】各学校带量食谱设计与电子营养师系统注册工作中存在的问题,以促进中小学生营养健康素养,树立科学的营养观念,养成健康的饮食习惯,促进健康成长。