近日，县市场监督管理局联合县教育局召开了2021年秋季学校食堂食品安全培训会，全县42家学校食品安全管理员参加会议。
会上，组织学习了《四川省中小学校食品安全管理办法》；详细讲解了《餐饮服务食品安全操作规范》中的重点内容；部署了2021年秋季学校食品安全重点工作；以笔试的形式对食品安全管理员进行了现场考核。
下一步，县市场监管局将结合秋季学校食堂食品安全检查，加强对学校食品安全管理员的抽查考核，提升相关从业人员食品安全意识。通过日常监督检查，推动形成“学校自律，部门监管，师生监督”的监管方式，进一步提升辖区学校食堂的规范化管理水平，切实保障广大师生饮食安全。
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