为有效防范校园食品安全风险隐患，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，结合《澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】校园食品安全排查整治专项行动工作方案》部署，2月29日起，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监管局联合县教育局、县农业农村局开展澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】校园食品安全排查整治专项检查，严格守护校园食品安全。
执法人员以消除校园食品安全风险隐患，建立健全制度机制，切实保障在校师生饮食安全为目标。一是检查日常食品安全管理是否到位，重点环节是否严格。检查学校是否认真履行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、餐用具消毒、食品留样、校领导陪餐等制度，食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节操作是否规范到位等；二是检查学校落实食品安全主体责任情况。是否严格按要求执行“日管控、周排查、月调度”制度，督促学校食品安全总监和食品安全员履行岗位职责等；三是检查“互联网+明厨亮灶”工程落实情况，督促学校合理利用“互联网＋市场监管”平台加强食品安全教育和日常管理，守好守牢食品安全底线。
下一步，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监管局将继续深入开展校园食品安全风险隐患排查治理，进一步压紧压实各方责任，排查聚焦突出问题，严惩违法违规行为，联合发力打好“组合拳”，切实保障在校师生饮食安全。
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