为进一步加强校园食品安全监管,推动校园食品安全管理规范有序,督促食品安全主体责任落实。9月4日,龙门镇联合县市场监管局、龙门派出所组成食品安全检查组,紧盯开学第一餐,守护师生“舌尖上的安全”。
此次共检查学校4家,重点检查食堂从业人员健康状况、餐具洗消、原料采购等食品安全问题,督导、协助校方健全完善学校食品安全管理制度。检查人员经过逐一核对,发现学校普遍存在健康证过期,食品留样柜不规范等问题。检查组现场督促学校负责人全方位自查整改,补齐短板、提升水平。
下一步,龙门镇将继续对学校、校园周边及涉校集体用餐配送企业开展重点监管,持续督促学校及集体用餐配送单位落实食品安全主体责任,定期开展培训及自查自纠工作,全力防范校园食品安全事件发生,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。