为全面做好学校食品安全管理工作，进一步提升澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】学校食堂食品安全管理水平，确保师生饮食安全与健康。8月30日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监管局联合县教育局对全县学校食堂食品安全管理员进行食品安全知识培训，参训人员共50余人。
在培训会上，县市场监管局要求各学校要提高认识，高度重视食品安全工作，防范食品安全事件发生。会议要求，一是建立健全食品安全管理制度，明确食品安全管理员；落实相关负责人陪餐制度；设立投诉举报电话、意见箱等。二是强调食材进货查验、索票索证、库房建标立卡、食品加工制作规程及食品留样等制度的重要性，告知学校禁用食品原材料与禁止供应食品,各学校要对照各自此次秋季食品安全检查过程中存在的问题进行整改。三是告知各学校自查营业执照、食品经营许可证、健康证到期时间，及时更换。
会后对此次参训人员进行了食品安全知识测试，进一步提高了参训人员食品安全意识、法律意识和责任意识，着力提升校园食品安全系数，全力呵护在校师生的饮食安全。
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