
年关将至,正值杀年猪、熏腊肉的高峰期,在年味浓浓的同时,也存在安全隐患,农户在熏制肉类过程中极易引发火灾。对此,思延镇安办联合镇、村、组干部,利用入户大走访时机,向群众进行安全知识宣传。
“在熏腊肉、香肠时,一定要增强消防安全防范意识,腊肉上的油滴到火里极易引起火灾,肉要与火源保持相对安全的距离,远离明火易燃物,熏烤时一定要有人看到。要做到人走火熄,妥善隔离火源。”思延镇干部逐户仔细宣传防火安全知识,查看农户悬挂的腊肉是否保持安全距离、是否做好通风等。
思延镇政府温馨提示:熏烤腊肉应谨慎,防火安全需牢记!大家在制作美味的同时,更要注意安全,一定要选择空旷、通风的地点,并注意旁边是否有可燃物。