近期，我省新增多例新冠肺炎本土确诊病例，疫情防控形势再度严峻。澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监管局迅速响应，加强冷链食品源头管控。
2月24日，县市场监管局党组书记、局长康燕带队开展冷链食品经营单位疫情防控督导检查，全面排查冷链食品风险隐患。重点检查忠心农贸市场范围内多家冷链食品经营单位及世纪华联超市冷链食品经营区疫情防控措施落实情况，检查冷链食品进货来源是否正规、进销货登记是否闭环、防护措施是否落实到位等。督促经营主体负责人严控进货来源渠道，加强从业人员健康管理，做好进销货台账登记，落实销售全过程疫情防控措施等。
针对检查发现的问题，康燕要求经营单位立行立改，坚决杜绝问题“过夜”；要切实把好进货台账溯源关，落实主体责任，建好四本台账（冷链食品从业人员健康登记台账、食品进货记录台账、冷链食品消毒台账、冷链食品销售记录台账），严格落实冷链食品进货查验、索证索票、销售记录要求，确保冷链食品来源可追溯、流向可跟踪；要切实落实从业人员健康防护，做好消杀及扫码、亮码、戴口罩，做到 “每周一核酸”等，坚决守牢冷链食品疫情防控关口。
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