为切实加强肉品监督工作,保证广大人民群众购买到经检疫合格的生鲜肉,近日,太平镇进一步加强肉品检疫工作,加大抽查力度,从源头上把好肉品质量安全。
此次检查重点为加强生鲜肉经营户监管工作。工作人员对生鲜肉经营户不间断进行检查,重点检查生鲜肉类检验检疫手续是否齐全,累计检查生鲜肉经营户12户次,未发现问题生鲜肉。
通过检疫检查工作的开展,严格抓好每一检疫环节,进一步规范了经营户行为,确保全镇餐桌上肉品质量安全。