为加强农村食品安全监管，保护广大农村群众集体聚餐饮食安全，10月20日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监督管理局工作人员到芦阳街道74号大院现场指导农村集体聚餐点建设。
工作人员主要对聚餐点的加工场地、硬件条件、设备设施、环境卫生等进行了现场指导，要求设置合理加工流程、配备留样柜、餐饮具消毒柜、操作台等相关设施设备，并对原料与成品、生熟食品存放、食品加工、留样等操作进行规范指导，同时要求对从业人员加强培训，务必培训后才能上岗。现场检查发现凉菜间布局不合理，已现场指出，并提出按要求更改布局。
下一步，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监督管理局将加大监督检查力度，加强农村集体聚餐点的指导，督促其及时整改问题，保障广大人民群众饮食安全。
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