校园食品安全直接关系祖国下一代的健康成长，关系亿万家庭的幸福、社会的稳定。为切实加强辖区2023年秋季学校和幼儿园食品安全工作，保障秋季学校食品安全，大川镇副镇长胡恩豪对大川小学和幼儿园食堂开展食品安全检查。
胡恩豪镇长要求大川学校落实《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求，一是要加强食品安全日常管理，健全人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开等制度，强化学校、承包经营企业或受托经营企业的主体责任。二是要按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关要求，依法依规配备食品安全总监和食品安全员，明确岗位职责，制订《食品安全风险管控清单》。
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