为进一步规范我县肉制品生产加工行为，落实肉制品生产企业食品安全主体责任，规范生产经营行为，确保澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】肉制品质量安全。近日，澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】市场监管局召开肉制品生产企业法律法规培训会。
培训会上，工作人员领学了《中华人民共和国食品安全法》《重点食品关键环节风险防控清单》《食品生产企业风险防控工作指南》等法律法规以及肉制品加工过程常见风险隐患；指导肉制品生产企业、肉制品加工小作坊严格按照《中华人民
通过此次培训，相关企业进一步了解了肉制品生产相关法律法规、风险隐患点、操作规范，强化了肉制品生产企业食品安全主体责任，增强食品安全法律意识，守护好芦山“岁末”食品安全最后一道关。
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