中秋将至,各类节令食品纷纷上市,为确保节日期间饮食安全,严防食品安全事故发生,营造和谐安稳的节日食品市场消费环境。9月12日,大川镇镇人大代表徐军带领部分人大代表、干部深入超市、街边商贩、餐饮门店等场所,对群众日常消费的肉制品、干杂食品的来源渠道、保质期等情况进行全面检查。
“大川镇作为4A级景区,中秋国庆长假肯定有很多游客要来玩,食品安全我们一定要好好把控。”每到一处,大川镇镇人大代表徐军都仔细检查,仔细询问。
针对中秋节食品消费特点,徐军等人大代表以商超、农家乐、月饼销售摊点等为重点区域,以月饼、糕点等应节性热销食品为重点品种,对食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品包装标签标识、购进验收、卫生安全等方面的情况进行了监督检查,督促经营户严格落实食品安全管理、进销货台账记录、进货查验记录和索证索票制度,做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。此次检查,检查饭店、超市、农家乐等场所20余家,发现问题5个,均已立即整改。