由于全谷物产品不饱和脂肪酸含量比较高，保质期比较短。大家购买时要选择生产日期比较近的产品，散装全谷物每次要少买，预包装全谷物要买小包装产品。开袋后尽可能一次吃完，如果不能吃完建议扎进袋口，放在冰箱冷冻。每次开袋后先闻是不是有哈喇味，如果哈喇了，就别吃了。
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