
10月16日,太平镇应急办组织对辖区内超市和小卖部开展食品安全专项检查,进一步筑牢我镇食品安全防线。
本次检查聚焦群众关切的重点问题,不仅细致查验了食品进货渠道、储存条件、从业人员健康证明及环境卫生状况,还对食品保质情况进行了排查。工作人员随机抽查货架上的粮油、乳制品、冷藏食品等各类商品,仔细查看生产日期和保质期,严防销售过期变质食品,督促经营者严格落实主体责任。
辖区超市和小卖部整体情况良好,未发现重大食品安全隐患与销售过期食品行为。针对个别超市存在的进货台账记录不规范等问题,检查人员已现场指导并督促立即整改。