澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食药监局开展飞仙关镇旅游景区食品安全知识培训

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6月5日，飞仙关镇政府组织召开的“飞仙关国家AAAA级旅游风景区服务人员培训会”,澳门金沙城中心_欧洲杯足球网-【投注官网平台】食品药品监督管理局受邀参加，对景区内20余家食品经营户进行了食品安全知识培训。

结合《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》（以下称三小）的颁布实施，培训会上，县食药监局工作人员根据日常监管和景区建设的发展要求，向参会人员详细解读《条例》具体要求内容及相关法律条文，从“三小”定义、一般规定、申办、备案程序等方面进行讲解，从开办筹备、经营过程、后续维持三个层面进行深入分析，就场所设施要求、人员培训管理、许可备案条件、进货查验记录、食品储存条件、餐厨垃圾处理等方面做了具体要求。同时强调了特殊食品的经营管理规范、婴幼儿配方乳粉和保健食品的经营资质审核要求，现场发放《办证告知书》。

培训进一步提升了景区食品经营户的主体意识和安全意识，增长了商家食品安全知识。大家一致表示要高度重视景区食品安全，努力营造安全、健康的旅游环境，共同守护美好、幸福的新家园。