双节护航“舌尖安全”：大川镇开展超市、小卖部及农家乐专项检查
为保障中秋、国庆双节期间群众饮食安全，筑牢节日食品安全防线，9月28日，大川镇食安办聚焦超市、小卖部、农家乐等重点场所，开展食品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的团圆”。
此次检查紧扣节日消费特点，靶向发力排查隐患。工作人员针对超市及小卖部，重点核查米、面、油、月饼、乳制品等节日热销食品的生产日期、保质期及储存条件，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。对农家乐则聚焦食材采购、餐具消毒、后厨卫生等关键环节，检查食材新鲜度、从业人员健康证明持有情况，督促经营者落实食品安全主体责任，规范操作流程。
下一步，大川镇食安办将进一步加密节日巡查，严格落实值班制度，同时加强与经营主体的沟通指导，强化其食品安全意识。对违法违规行为坚持“零容忍”，做到“发现一起、查处一起”，切实保障群众在双节期间吃得放心、过得安心。
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